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2007.09.17 Mon

ヤキ入れっぞ！？ コラ！！ 2

20070917142235

こないだ「ヤキ」入れたクッキーよぉ…

アレ、卵黄ばっか使ってよぉ…

卵白余りまくったからよぉ…

また「ヤキ」入れてやったぜ。

「魔華論」って言う菓子らしいぜ…

紅衛兵K舐めてんじゃねーぞ！？あぁ！？

| 絵とかネタとか | 14:22 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

美味そう〜
もっとヤキ入れてやって下さい！！

| 塚本 | 2007/09/17 15:22 | URL |

マカロン、難しいんですよねぇ。
売ってるみたいにならないっす（爆）

| なぞじん | 2007/09/17 16:37 | URL |

>>ヅカさん

卵と薄力粉セールで買ったからまた何か作るかもですw
この間買った塩なしバターが残っているので、ガレット作りたいけど、最近また暑くてバターが溶けやすいからなぁ…


>>なぞじんさん

この魔歌論はよぉ…まともに芽蓮毛作らんでも作れるぜよ。「似非」(フェイク)魔歌論ってやつさ。
ココナッツロングの香りと舌触りがアクセントになって、どこか懐かしい「お菓子」だぜ…



材料と作り方書いとくぜ…粉とバター使わないから簡単に逝けるぜ。低音で乾燥させるようにジックリ焼くのがポイントだぜ。
湿気りやすいから、早めに消費するんだぜ。

材料(30-35個分)
卵白…1個分
グラニュー糖…90g
ココナッツロング…70g

下準備
>>オーブンは120℃に温める
>>天板にクッキングシートを敷く
>>卵を卵黄と卵白に分ける

1.ボールに卵白入れて軽くほぐす。
グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

2.湯銭にかけてグラニュー糖を溶かす。
溶けたら湯銭から外す。

3.ココナッツを加えてよく混ぜる。

4.3を一口ほどの大きさにつまんで、天板に並べる。並べる時、間隔はあまりあけなくてもOK。

5.120℃のオーブンで約50-60分ほど焼く。
全体が薄いきつね色になれば焼き上がり。

| 紅衛兵K | 2007/09/17 20:17 | URL |

!?あぁ！上等！？

| | 2007/09/17 20:31 | URL |

レシピメモりました！
カスタードクリーム作った時とか
一緒に作ろうかなぁｗ

| なぞじん | 2007/09/18 10:10 | URL |

>>にいさん(…だよね?w)

ﾋﾞｷ
あんまチョーシくれてっとひき肉にしちまうよ！


>>なぞじんさん

卵黄ばかり使うお菓子(カスタードクリーム、アイスボックスクッキー、ガレットとか)と一緒に作ると上手い具合に卵消費できるぜ…
是非お試しください。

| 紅衛兵K | 2007/09/18 21:37 | URL |















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